Über uns

Wildfood® ist die Marke für jene Fleischliebhaber, die sowohl das Besondere suchen als auch Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein legen. Unsere Wildfleischprodukte werden ausschließlich aus freilaufendem Wild hergestellt, das sein ganzes Leben im Wald und auf dem Feld verbringt. Durch die Erhaltung der ökologischen Balance im Wald werden die Tiere dann gemäß der Vorgaben der Wildverbände und Förster erlegt. Die Produkte werden nach neuester Technologie und Einhaltung aller hygienischen Standards verarbeitet und abgepackt. Wir vertreiben Wildfleisch und Spezialitäten, sowohl ausgewählte, kulinarische, konfektionierte Zuschnitte und Zubereitungen als auch selektierte Produkte, die für Gourmets, exklusive Kundengruppen, Fachhändler, Hotels und Restaurants bestimmt sind. Zu unseren Produkten gehören unter anderem Steaks, Braten, Gulasch und Wurst.

Wildfleisch hat noch nicht die Relevanz wie Rind, Schwein oder Geflügel. In Zeiten des Klimawandels setzen wir uns für eine nachhaltige Qualität ein und weisen darauf hin, dass Wildfleisch sehr gesund ist und eine neutrale, klimafreundliche C02-Bilanz aufweist. Wildfleisch ist darüber hinaus nachhaltiger als Fleisch aus Massentierhaltung, da Wildtiere in ihrer natürlichen Umgebungen leben und sich von natürlichen Nahrungsquellen ernähren. Im Gegensatz dazu werden Tiere in Massentierhaltung oft in engen Ställen gehalten und mit künstlichem Futter gefüttert, was eine erhebliche Belastung für die Umwelt darstellt. Wildfleisch kann auch dazu beitragen, die Artenvielfalt und den Erhalt von Ökosystemen zu unterstützen. Jäger und Wildhüter spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung von Wildtieren und der Bewahrung der natürlichen Lebensräume, in denen sie leben.